作り方
- 1
野菜を食べやすい大きさに切る。
(大根は２cmくらい) -
- 2
圧力鍋に大根を一番下にして他の野菜や肉もばらばらに入れる。
-
- 3
さらに★の調味料を投入する。
-
- 4
フタをして強火で数分カタカタ音がして加圧されてきたらさらに７～８分弱火で加熱。
火を止めてそのまま圧が下がるのを待つ。
コツ・ポイント
味は好みで出来上がってから足りないものを調整してください。
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