☆マークの材料をお好みのサイズに切り、ニンジンはスライサーなどで細切りしておく。

★の材料をナベに入れよ～く混ぜてから弱火～中火にかけながら数本のさえ箸で水分がなくなるまでかき回まわして煎り玉子を作る。

ご飯・煎り玉子・レタス・ニンジン・とびっこ・サーモン・マグロ・アボガドの順で盛り付ける。

最後にマヨネーズ・白ゴマ・わさび醤油・ドライパセリをかけて出来上がり♪♪