ぶどうを房から外して、鍋に沸かした湯に入れ皮に亀裂が入ったらザルにあけ、冷水をかけ皮と種をを取り除きます。

【ぶどうのコンポート】
鍋に①と★を入れ7分程強火～中火で煮、少し冷ましておきます（この工程は、レンジでも出来ます）

ボールに溶かしバター・卵・ホットケーキミックス・②の汁にワインを足して110ｃｃになるようにし一緒に混ぜ合わせます。

②のぶどうの実も③に入れ優しく混ぜ合わせます。
炊飯器の釜に直接油を入れキッチンペーパーで全体に塗り③を流し込みます。

炊飯器で普通に炊いて、炊き上がったら、竹串でさし生地がついてこなければ完成♪

釜から外し、炊きたてのふわふわ♡冷やせばしっとり♡どっちも美味しい( ´艸｀)♡冷蔵庫で冷やすと甘味が落ち着きます♪

【追記】
②の工程をレンジで行う場合、耐熱ボールに①蜂蜜・レモンを入れラップし、600ｗ7分間加熱する。