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たらの白子ソテェー
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たらの白子ソテェー-レシピのメイン写真

たらの白子ソテェー

美味しんぼ倶楽部
美味しんぼ倶楽部 @cook_40024085

白子に挑戦！
このレシピの生い立ち
ちょっと苦手な白子をこんな風にしたら食べれるかなと思ってつくったら美味しかった。回りはカリッと中はトロリです

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材料

2～3人分
  • たらの白子 1パック
  • 小麦粉 大さじ2くらい
  • サラダオイル 大さじ1
  • クレイジーソルト 適宜
  • チーズ（シュレッドタイプ） お好みで（一つまみ）
  • パセリ お好みで
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作り方

  1. 1

    白子に小麦粉を袋に入れてまぶす

  2. 2

    フライパンを熱しサラダオイルを入れて1をいれ上からクレージーソルトをふりかけ中火で両面カリッとするまで焼く

  3. 3

    皿に盛り付け寺たらチーズをのせパセリを振り掛ける

コツ・ポイント

カリッと焼くこと

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美味しんぼ倶楽部
美味しんぼ倶楽部 @cook_40024085
2008/01/23 12:21に公開
食いしん坊です！
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このレシピのキーワード

たら チーズ 小麦粉 白子

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