柚子が香る♪もやしのおひたし
トトのママちゃん @cook_40035141
とってもさっぱりしてて、もやしが美味しく、たくさん食べれます。
このレシピの生い立ち
もやしと柚子があったので、さっぱりと食べたいと思い考えました。
柚子が香る♪もやしのおひたし
とってもさっぱりしてて、もやしが美味しく、たくさん食べれます。
このレシピの生い立ち
もやしと柚子があったので、さっぱりと食べたいと思い考えました。
作り方
- 1
沸騰したお湯でもやしを1～2分茹で、ザルにあけて湯をきります。
- 2
ボウルに●印の調味料を入れ混ぜておきます。
柚子の皮はみじん切りにしてください。
- 3
もやしが熱いうちにボウルに入れ、混ぜます。柚子の皮も入れて混ぜます。
粗熱がとれたら、冷蔵庫で冷やして出来上がり♡
コツ・ポイント
今回柚子の皮は1cm×3ｃｍぐらいのを二かけ使いました。
味見をして足りないようなら、足して下さい。
からしを入れてますが、辛味はいっさいありませんのでお子さんでも
食べれます＾＾
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