九州のとろっとしたお醤油のおいしさを生かしておもてなし風のお刺身～♪

このレシピの生い立ち
ホシサン「こだわり刺身しょうゆ〈甘露〉」のとろみを生かしたレシピを作りたいと思い考えました。
切り落としのお刺身がおもてなし風になって嬉しいです。