黒糖バナナケーキ

はちともち @cook_40035370
黒糖とバナナの優しい味です^^しかも簡単♪
このレシピの生い立ち
元はESSEの付録についていたSHIORIさんの「しっとりバナナケーキ」です。黒糖があったので砂糖のかわりにつかいました。
黒糖バナナケーキ
黒糖とバナナの優しい味です^^しかも簡単♪
このレシピの生い立ち
元はESSEの付録についていたSHIORIさんの「しっとりバナナケーキ」です。黒糖があったので砂糖のかわりにつかいました。
作り方
- 1
オーブンを180℃に余熱しておく。
- 2
ボウルで卵をとき、黒糖、サラダ油、ホットケーキミックスの順に加え、そのつど泡たて器でよく混ぜる。
- 3
つぶしたバナナを加え、よく混ぜる。
- 4
型に流しいれ、余熱のすんだオーブンで30分ほど焼いてできあがり。
コツ・ポイント
ポイントはよく混ぜることくらいです。
黒糖は粉状のものを使いました。固形のものをけずって使ってもよいです。
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