ふかふか黒糖バナナケーキ
まるみかん.net @cook_40034479
焼きたての香りがなんとも♪そ～っと切り分けて、ふかふかの温かいうちにどうぞ！黒糖のなつかしい甘味としっとりバナナが合って、大満足！
このレシピの生い立ち
黒砂糖を使わずに置いてあったので、ケーキに使ってみようと。
ふかふか黒糖バナナケーキ
焼きたての香りがなんとも♪そ～っと切り分けて、ふかふかの温かいうちにどうぞ！黒糖のなつかしい甘味としっとりバナナが合って、大満足！
このレシピの生い立ち
黒砂糖を使わずに置いてあったので、ケーキに使ってみようと。
作り方
- 1
耐熱の容器に牛乳・バター・黒砂糖を入れ、電子レンジで３０秒～１分程温め、よく混ぜてバター・黒砂糖を溶かす。
- 2
ボールにホットケーキミックス・卵・【１】をよく混ぜて生地を作る。そこに適当に切ったバナナを混ぜ、１７０℃のオーブンで４０分程焼けば出来上がり♪（竹串をさして何もついてこなければ）
コツ・ポイント
電子レンジで牛乳・バター・黒砂糖を加熱する際は、沸騰させないように～（バターと黒砂糖が溶けるぐらいで可）黒砂糖が固まりの場合は砕いて溶かすと良いですね。
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