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黒糖バナナケーキ
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黒糖バナナケーキ-レシピのメイン写真

黒糖バナナケーキ

いらた
いらた @cook_40141304

黒糖とバナナの相性が抜群です
このレシピの生い立ち
冷凍庫に有った冷凍バナナを何とか食べたいと思って作りました

黒糖とバナナの相性が抜群です
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冷凍庫に有った冷凍バナナを何とか食べたいと思って作りました

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黒糖バナナケーキ

いらた
いらた @cook_40141304

黒糖とバナナの相性が抜群です
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冷凍庫に有った冷凍バナナを何とか食べたいと思って作りました

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材料

  • 冷凍バナナ(生でもOK) 1本
  • ホットケーキミックス 100g
  • 牛乳 70cc
  • 黒糖 30g
  • 卵 1個
  • ブランディーかバニラエッセンス 適量
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作り方

  1. 1

    冷凍バナナをミキサーにかけます(生の場合フォークなどで潰す)

  2. 2

    黒糖が固まりの場合、フォークなどで粉状にする(サラサラにしなくてもOK)

  3. 3

    ホットケーキミックス、卵、牛乳、①のバナナ、黒糖を入れて混ぜます

  4. 4

    型に入れて180度に予熱を入れたオーブンで40分焼く。

コツ・ポイント

分量はぴったりでなくても大丈夫。多少増減しても失敗しません

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いらた
いらた @cook_40141304
2013/04/07 10:41に公開

このレシピのキーワード

ケーキ バナナ 牛乳 卵 ホットケーキミックス 黒糖 ブランデー

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