お鍋にお湯を沸かして塩（分量外）を入れ、マカロニを茹でます。茹で時間は袋の表示通り。

マカロニが茹で上がったら湯を切り、お酢を入れたボールに入れてお酢と混ぜ冷まします。

固ゆで卵を作り、粗く刻んでおきます。

ブロッコリーは洗ってレンジで加熱、または茹でます。

ブロッコリーの花の部分がバラバラになるように小さめに刻みます。茎も小さく刻みます。

卵、ブロッコリーの粗熱が取れたら、マカロニのボールに入れ、☆を加えて混ぜてできあがり。