マリちゃんの✿速攻とろろこんぶのお吸い物

kaiko子
kaiko子 @cook_40038334

あっという間にお吸い物が出来ちゃいます♪
私の母、マリちゃん考案のお吸い物をどうぞ~!
このレシピの生い立ち
母が昔からよく作っていました。
梅干しを入れたのは私のアレンジです。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

1人分
  1. お湯 1杯分(約150cc)
  2. 醤油 小さじ1
  3. とろろこんぶ 適量(食べたい量)
  4. 青ねぎ 少々
  5. 梅干し・たたいたもの 少々

作り方

  1. 1

    お椀にとろろこんぶを入れ、ここにお湯を注ぎ、醤油を加えて混ぜる。

  2. 2

    ねぎと梅をのせて出来上がり~!
    (梅はお好みで。)

  3. 3

    お好みでかつお節を少し入れるとさらにだしが出ておいしいよ!

  4. 4

    2010/5/18話題入りしました。作ってくれた皆さん、ありがとございます♫♬

コツ・ポイント

醤油を混ぜるとき、グルグル回さずにゆっくり混ぜてください。
お湯がはねます!
私はよく「熱!!」と言っているので・・・(∧∀∧;)

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

kaiko子
kaiko子 @cook_40038334
に公開
初めまして、kaiko子です。■雑貨や器を見るのが大好き!■シンプルな調味料で簡単に作れる料理を載せています。のんびりペースですが、どうぞよろしくお願いします。※醤油は九州の甘い醤油(あっさり味)を使用しています。
もっと読む

似たレシピ