紫蘇の香りが抜群！！『玉山マルゲリータ』
岩手郷土料理研究会 @cook_40114302
紫蘇の香りが抜群に良い！！トマトとチーズと紫蘇これは相性が良いです！！
『玉山マルゲリータ』
このレシピの生い立ち
岩手県盛岡市（旧玉山村）『ヴィラ玉山』の料理です
お店では自家製ピザ生地で焼かれたピザで、紫蘇がいい仕事して驚きます
それを食パンで作りました
http://tabelog.com/iwate/A0301/A030101/3000265/
紫蘇の香りが抜群！！『玉山マルゲリータ』
紫蘇の香りが抜群に良い！！トマトとチーズと紫蘇これは相性が良いです！！
『玉山マルゲリータ』
このレシピの生い立ち
岩手県盛岡市（旧玉山村）『ヴィラ玉山』の料理です
お店では自家製ピザ生地で焼かれたピザで、紫蘇がいい仕事して驚きます
それを食パンで作りました
http://tabelog.com/iwate/A0301/A030101/3000265/
アプリでひらく作り方
- 1
アルミホイールに食パンを１枚置きます
-
- 2
食パンを数個にカットします
（食べるときにカットしやすくする為です） -
- 3
トマトケチャップをふんだん塗ります！
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- 4
紫蘇をカットした食パンごとに置きます
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- 5
チーズをまんべんなくふりかけ、オリーブオイルをうえに垂らします
※モッツアレラチーズやチェダーチーズなど多くあれば良し！ -
- 6
アルミホイールで食パンを包み、オーブンなどでチーズが溶けるまで焼きます
-
- 7
チーズがまんべんなく溶けていれば完成です！！
-
コツ・ポイント
新鮮な紫蘇を使うことです！！紫蘇の香りがこの料理に驚きを与えてくれます！！
今回は食パンで作りましたが、ピザ生地ならもっと良いピザになります
本物が食べたければ岩手県盛岡市（旧玉山村）『ヴィラ玉山』でこのピザを食べてみてください！！
つくれぽ
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