キャベツはざ。く切り、ウインナーは斜めに１cm位に切る。
卵は溶いておく

フライパンを熱し、油大１を入れ、ウインナーを炒め次にキャベツを入れ塩、こしょう。

キャベツがしんなりしてきたら中華あじの素を入れ混ぜてから、半分によせる。空いたスペースに卵を流し入れスクランブルエッグを作るように混ぜる。