氷コンニャクのヘルシー昆布だし唐揚げ

MSTcooking @cook_40094490
【氷コンニャク】の昆布だしを含んだ
ジューシー唐揚げ(・∀・)人(・∀・)
腹持ち良くヘルシー&カロリーカットの1品です
このレシピの生い立ち
ヘルシーにカロリーカット(・∀・)人(・∀・)
ボリューム感満点の
【氷コンニャク】
カリカリ♪じょりじょり♪不思議食感♪
なんだかたまに食べたくなる食感です♪
氷コンニャクのヘルシー昆布だし唐揚げ
【氷コンニャク】の昆布だしを含んだ
ジューシー唐揚げ(・∀・)人(・∀・)
腹持ち良くヘルシー&カロリーカットの1品です
このレシピの生い立ち
ヘルシーにカロリーカット(・∀・)人(・∀・)
ボリューム感満点の
【氷コンニャク】
カリカリ♪じょりじょり♪不思議食感♪
なんだかたまに食べたくなる食感です♪
作り方
- 1
【氷コンニャク】を作る
蒟蒻を手で一口大にちぎり袋に入れて冷凍する
氷コンニャクの白和え
レシピID→3840331参照 - 2
氷コンニャクを解凍して、しぼりながら、流水で洗い、水気を拭き取り、ビニール袋に入れて昆布だしをふり、置いておく
- 3
②に、片栗粉・ホワイトペーパー(こしょう)を入れて、ふりまんべんなく衣を付ける
- 4
オイルを多めにひいたフライパンで、表面カリカリに揚げる
- 5
揚がったら、皿に盛り付けて七味唐辛子・ブラックペッパーをふり完成
コツ・ポイント
氷コンニャクは~
臭みが残らないように
流水でしっかり洗って、絞って使ってください☆
適量ばかりですみません…
片栗粉の代わりに、唐揚げ粉を使用する場合は塩分が多いので、昆布だし粉末は不要です♪
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