ゆかりマヨとしらすのコールスロー
♡moko♡ @cook_40034211
ゆかりとしらすの塩気がベストバランスのコールスローです。思いつきで作ったわりに、すごくおいし～
このレシピの生い立ち
今日の副菜。
ゆかりとしらす、うちではおにぎりの具でもよく一緒になります。
さっぱり感を演出するために入れてみたら、ベストマッチ！
新キャベツで作ると甘みがあってより美味しい。
千切りの太さはお好みで。私は細めです。
ゆかりマヨとしらすのコールスロー
ゆかりとしらすの塩気がベストバランスのコールスローです。思いつきで作ったわりに、すごくおいし～
このレシピの生い立ち
今日の副菜。
ゆかりとしらす、うちではおにぎりの具でもよく一緒になります。
さっぱり感を演出するために入れてみたら、ベストマッチ！
新キャベツで作ると甘みがあってより美味しい。
千切りの太さはお好みで。私は細めです。
作り方
- 1
キャベツはお好みの太さに千切り。ゆかりを適量サッサとかけて軽く手で揉んで全体を混ぜる。
- 2
１．にしらすを混ぜ、マヨネーズをぐるっと回しかける。味を見て足りなければゆかりをもう少し足してください。完成！
- 3
コツ・ポイント
上記の材料はおおよその目安です。ゆかりの量が適当ですが
ごめんなさい。
でも、しらすの塩気を侮ることなかれ。
最初に控えめにゆかりを入れて、しらすを足して、マヨ。
それで薄ければ様子を見ながらゆかりを足して下さい。
千切りキャベツはたっぷり用意してね♪
※時間が経つと水気が出ますので、早めにお召し上がり下さい！
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ゆかりでさっぱり！コールスローサラダ☆ ゆかりでさっぱり！コールスローサラダ☆
キャベツのコールスローサラダにゆかりを加えましたφ(.. )さっぱりとした味なので暑い日に最適です♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17978645
