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練り味噌

ponkob
ponkob @cook_40114243

昔ながらの基本のレシピです
このレシピの生い立ち
祖母の教えてくれたレシピ。ふろふき大根とともに

練り味噌

昔ながらの基本のレシピです
このレシピの生い立ち
祖母の教えてくれたレシピ。ふろふき大根とともに

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材料

  1. 味噌 60g
  2. 砂糖 大さじ1 1/3
  3. みりん 大さじ2
  4. だし汁 大さじ2

作り方

  1. 1

    全てを鍋に入れて強火で、焦げ付かないように気をつけながら練る

コツ・ポイント

焦がさないように!

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