しば漬けゴハン

*なおみん* @cook_40047023
おいしいしば漬けがあれば、あとは間違いなし!
お酒のシメやお弁当、食欲のない朝ごはんなど、いろんなシーンで楽しめます。
このレシピの生い立ち
おいしいしば漬けがあったので、お酒のシメで作ったのが最初。以来定番に。このままでもいいし、ほうじ茶でお茶漬けもいい。お弁当にも。
しば漬けゴハン
おいしいしば漬けがあれば、あとは間違いなし!
お酒のシメやお弁当、食欲のない朝ごはんなど、いろんなシーンで楽しめます。
このレシピの生い立ち
おいしいしば漬けがあったので、お酒のシメで作ったのが最初。以来定番に。このままでもいいし、ほうじ茶でお茶漬けもいい。お弁当にも。
作り方
- 1
あつあつゴハンに1と和風だしの素、ごまを加え、混ぜる。
- 2
ほうじ茶のお茶漬けが、飲んだ後はまたうまし!
ちょっとお醤油を加えるのもおすすめ。
コツ・ポイント
しば漬けのみじん切りは細かいほどよし!です。
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