野菜いっぱい台湾ラーメン

Name: 野菜いっぱい台湾ラーメン
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 寿がきや台湾ラーメン(インスタント袋麺) １個; 野菜(玉ねぎ、ピーマン、しいたけを使いました) 好みの量; サラダ油 適量; 塩 好みで; こしょう 好みで; ゆで卵 １個

はーとねこ @cook_40051181

辛い！
美味しい！
このレシピの生い立ち
寿がきや、愛知県のメーカーで簡単に台湾ラーメンが再現できます。
本場の台湾ラーメンはひき肉を入れますが使いやすい材料で作りました。

野菜いっぱい台湾ラーメン

はーとねこ @cook_40051181

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材料

1人分

寿がきや台湾ラーメン(インスタント袋麺) １個
野菜(玉ねぎ、ピーマン、しいたけを使いました) 好みの量
サラダ油適量
塩好みで
こしょう好みで
ゆで卵１個

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作り方

1
寿がきやの台湾ラーメン。
今回のラーメンはこのラーメンを使いました。
2
(参考)
カップめんもあります。
3

ありあわせの野菜を食べやすく切って、サラダ油を入れたフライパンで炒める。
好みで塩こしょうして炒めてもいい。
4

1のインスタントラーメンを作って器に盛り野菜炒めをのせる。
ゆで卵ものせる。

コツ・ポイント

野菜はお好みで。

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つくれぽ

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はーとねこ @cook_40051181

2016/09/04 07:43に公開

Kobe JapanLOVE⇨西城秀樹、cooking、ねこ、多肉植物、ゆるきゃら自称・料理研究家自称・秀樹料理部部長◯アメブロhttp://ameblo.jp/heartneko/◯インスタグラムhttps://www.instagram.com/heartnekolife/※女子栄養大学食生活指導士2級取得(2018,2/1) カテゴリー見直し中です。

このレシピのキーワード

ラーメンゆで卵しいたけピーマンめん玉ねぎ

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