ちょっとスパイシー カレーポップコーン

asyrielあしゅ @cook_40030802
レシピID : 17894781 のカレー版。カレーのポップコーン。
スパイシーなので、おやつよりおつまみ!?
このレシピの生い立ち
色々な味を試してみたくてw
のり塩味よりも、スパイシーなので、おつまみによし!
カレー大好きお子様のおやつによし!
ポップコーン種常備は今ではうちでのルールになってます。
ちょっとスパイシー カレーポップコーン
レシピID : 17894781 のカレー版。カレーのポップコーン。
スパイシーなので、おやつよりおつまみ!?
このレシピの生い立ち
色々な味を試してみたくてw
のり塩味よりも、スパイシーなので、おつまみによし!
カレー大好きお子様のおやつによし!
ポップコーン種常備は今ではうちでのルールになってます。
作り方
- 1
今回使った材料はこちら。
※カレー粉だけのヤツがなかったのです‥‥ - 2
種大さじ2 1/2と塩をお好み量を振り掛けます。鍋を振って油と塩を種全体馴染ませる。※通常の目安は種1杯に対し塩10擦程
- 3
蓋をして、中火でしばらく放置。ポンポン言わなくなったら、鍋をふりふりします。※火の大きさは写真くらいの中火。
- 4
膨らんだポップコーンの間に入った種を鍋底の方に振るい落とし、完全にぽんぽんって音が聞火を止めます
- 5
カレー粉を振って、蓋をしてフリフリ。数回に分け入れてフリフリしたら出来上がり。
- 6
余談:
使用しているポップコーンの種1kgとオリーブオイル1.8kg。
計3kg近くを購入&ストック(笑)
コツ・ポイント
『料理用カレー粉』には、塩・味つけされてるので、振り入れる岩塩の量は少なめに。
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