我家のとん汁

流
@cook_40018212

ありあわせの野菜+薩摩芋♪
このレシピの生い立ち
薩摩芋を入れた甘めなとん汁です。

我家のとん汁

ありあわせの野菜+薩摩芋♪
このレシピの生い立ち
薩摩芋を入れた甘めなとん汁です。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

7人分
  1. 豚ばら スライス150g
  2. 薩摩芋 中2本
  3. 白菜 3枚
  4. 唐辛子 1本
  5. 人参 1/2本
  6. 大根 1/4本
  7. 2本
  8. 生姜 少々
  9. だし汁 1000cc
  10. 赤味噌 大さじ2ハイ
  11. 一味 お好み

作り方

  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
  6. 6
  7. 7

    豚と人参・大根を軽く炒め

  8. 8

    薩摩芋もくわえ

  9. 9

    だし汁を注いで火にかけ

  10. 10

    薩摩芋に火が通ったら

  11. 11

    アクをすくい

  12. 12

    残りの白菜・葱をくわえ

  13. 13

    味噌をといて

  14. 14

    加え

  15. 15

    沸騰させ、アクをすくって完成

  16. 16

コツ・ポイント

煮崩れ注意!

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
流
@cook_40018212
に公開
少しづつレシピを増やしていきます。
もっと読む

似たレシピ