子供のおやつに♡簡単HMで怪獣ドーナツ
やギやぎ @cook_40104220
丸めたり型で抜いたりしなくても、こんなにキュートなドーナツが簡単に♡ これ本当に偶然⁈ってくらい、怪獣や恐竜に見えます♪
このレシピの生い立ち
おばあちゃんがよく天ぷらと一緒に揚げてくれて、父は子供のころから大好きだったそうです。おばあちゃんはいつも目分量で作っていました。
アプリでひらく作り方
- 1
ボールに卵と牛乳を入れて泡立て器で混ぜる。泡立っても気にしない！
- 2
ホットケーキミックスも加えて混ぜる。粉が見えなくなったら大丈夫です。
- 3
生地をスプーンなどですくい、油で揚げていきます。この時、テキトーにやることが1番のポイントになります(笑)
- 4
注意＊ひとつの塊が大きすぎたり、油が高温だと中まで火が通りません。
- 5
良い色に揚がったら、キッチンペーパーを敷いたお皿にあげて完成です！お好みで砂糖をまぶしてお食べください♪
コツ・ポイント
・ケチって少しの油で揚げると、鍋の底に生地が当たって焦げやすくなります。また、平らな表面になって美味しそうに見えません。
・私はお玉で生地をたくさんすくい、油に落としてから菜箸で小さな塊を作るように揚げています。変な形になりやすいです♪
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