納豆にらぱすた
２怪獣ー１姫の母 @cook_40105018
これで にらが苦手だった子供達も にらが食べれるようになったよ☆*。+゜*･。゜*
このレシピの生い立ち
パスタ好きな我が家の子供達は納豆もﾀﾞｲｽｷ。でも“にら”があんまり好きじゃないの。。。だから、好きなものが一緒だと食べるかな～とｗｗ
納豆にらぱすた
これで にらが苦手だった子供達も にらが食べれるようになったよ☆*。+゜*･。゜*
このレシピの生い立ち
パスタ好きな我が家の子供達は納豆もﾀﾞｲｽｷ。でも“にら”があんまり好きじゃないの。。。だから、好きなものが一緒だと食べるかな～とｗｗ
作り方
- 1
納豆とタレを白くなるまでよ～～く混ぜる。
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- 2
エリンギを指でさいて、
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- 3
塩ｺｼｮｳとガーリックで軽く炒める。
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- 4
しんなりしたら火を止めて
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- 5
１の納豆と合わせる。
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- 6
にらを軽く湯がく。
にらはゴムでとめた束のまま湯がくとバラバラにならずに切り易い。 -
- 7
鮮やかな緑になったら水に引き上げて、
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- 8
よ～く絞って、
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- 9
パスタとよく絡む長さにカットします。
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- 10
５と合わせて 軽く混ぜる。
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- 11
たっぷりなお湯で パスタを茹でる。
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- 12
＋と茹で汁 大さじ3を混ぜて タレを作る。
よ～く混ぜておく。 -
- 13
茹でたパスタにマヨネーズと塩ｺｼｮｳ、ほんだしを加えて炒める。
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- 14
１０にパスタを入れて、
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- 15
１２のタレの半分を入れて よく混ぜる。
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- 16
器に盛って、刻みﾈｷﾞを散らして、残りのタレをかけて 出来上がり～♪
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コツ・ポイント
辛いのが好きな人は キムチを刻んで一緒に混ぜても 美味しいよ♪
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