肉カレーうどん （艶うどん使用）
TOMO-MU @cook_40030966
艶うどん（カレー）を使ってお鍋１つでカレーうどん。洗い物も少なくってボリュームがあります。
このレシピの生い立ち
艶うどんのモニターに当選しました。インスタント麺は栄養が偏りがちですが、簡単に作れて栄養が偏らないようにしたかったので♪
肉カレーうどん （艶うどん使用）
艶うどん（カレー）を使ってお鍋１つでカレーうどん。洗い物も少なくってボリュームがあります。
このレシピの生い立ち
艶うどんのモニターに当選しました。インスタント麺は栄養が偏りがちですが、簡単に作れて栄養が偏らないようにしたかったので♪
作り方
- 1
ジャガイモを皮をむいて少し太めの細切り（ポテトフライくらい）にし、小麦粉を軽くまぶします。長ネギは小口切りにします。
- 2
お鍋に、牛肉・じゃがいも・しめじを入れて炒めます。火が通ったらお皿に取り出します。
- 3
手順「２」と同じお鍋に、水５００ｃｃを入れ沸かす。沸騰したらうどん麺を入れて５分茹でます。残り１分で長ねぎを入れてください。
- 4
器にスープの素を入れておく。
- 5
手順「３」のうどん＆スープを器に注ぎ、かきまぜる。手順「２」で炒めたものとトマト・かにかまをトッピングしてできあがり。
-
コツ・ポイント
特にありません、お鍋ひとつで出来るのでとっても簡単です（＾∀＾；）後片付けもかんたーん（笑）
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
チーズとろ～りカレーうどん チーズとろ～りカレーうどん
プロセスチーズとスライスチーズのダブルチーズでとろみのあるカレーうどんになりました。チーズのマイルドな味わいが食欲をそそります=*＾-＾*= たっぷりネギを入れてどうぞ☆
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17980723
