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楽ウマ◎基本のドライカレー
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楽ウマ◎基本のドライカレー-レシピのメイン写真

楽ウマ◎基本のドライカレー

優雨
優雨 @cook_40076021

お水は入れないので野菜の旨みたっぷり!
パパッと簡単にできるドライカレー◎
このレシピの生い立ち
我が家の基本のドライカレーです。
アレンジ自在◎

お水は入れないので野菜の旨みたっぷり!
パパッと簡単にできるドライカレー◎
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優雨 @cook_40076021

お水は入れないので野菜の旨みたっぷり!
パパッと簡単にできるドライカレー◎
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我が家の基本のドライカレーです。
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材料

  • 豚ひき肉 100g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 人参 適量
  • ●調味料
  • 醤油 大さじ1
  • ケチャップ 大さじ1
  • ウスターソース 大さじ1
  • カレー粉 小さじ1〜
  • 砂糖 ひとつまみ
  • ☆塩胡椒 適量
  • ☆顆粒コンソメ 適量
  • ☆ターメリック 適量
  • ☆ナツメグ 適量
  • ☆BKペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンにバター&にんにくを入れてみじん切りにした玉ねぎ&人参を炒める。

    • 楽ウマ◎基本のドライカレー作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎ&人参がしんなりしたらひき肉を入れて炒める。

    • 楽ウマ◎基本のドライカレー作り方2写真
  3. 3

    調味料を入れ混ぜ合わせ、☆のスパイスを加えて味を整える。

    • 楽ウマ◎基本のドライカレー作り方3写真
  4. 4

    出来上がり♡

    • 楽ウマ◎基本のドライカレー作り方4写真

コツ・ポイント

辛さはお好みのスパイスで調節して下さい◎

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優雨
優雨 @cook_40076021
2015/04/09 09:38に公開

このレシピのキーワード

ドライカレー にんじん 豚ひき肉 カレー粉 玉ねぎ ケチャップ

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