アボガドトースト 蜂蜜を添えて

あっかいピーマン
あっかいピーマン @cook_40080002

トロリととろけるアボガドとチーズがたまりません。
このレシピの生い立ち
トロリ感を味わいたくて、朝ごはんに作りました。

アボガドトースト 蜂蜜を添えて

トロリととろけるアボガドとチーズがたまりません。
このレシピの生い立ち
トロリ感を味わいたくて、朝ごはんに作りました。

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材料

1人分
  1. アボガド 1/2個
  2. 食パン(6枚切り) 1枚
  3. 蜂蜜 大さじ1杯
  4. マーガリン 適量
  5. とろけるチーズ 2枚
  6. 黒こしょう(粗引き) 少々
  7. ピンクペッパー 4粒
  8. ミニトマト 3個

作り方

  1. 1

    アボガドは皮をむき、薄く切り縦2つに切ります。

  2. 2

    食パンは縦に切り、マーガリンを塗り、アボガドを並べます。

  3. 3

    チーズを縦2つに切りアボガドにのせ、オーブン等で、チーズが溶けるまで焼きます。

  4. 4

    皿に盛り、蜂蜜をかけ、黒こしょう、ピンクペッパーをふります。

コツ・ポイント

アボガドは薄く切った方が食べやすいです。

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あっかいピーマン
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料理は難しい!だって、10人が同じ材料を使ったとしても10人の味でしょう。お鍋の大きさ、火加減、材料を入れるタイミングや順番・・・・。難しいけど、まぁ良いかと言う大ざっぱな性格です。2014年夏ごろから懸賞生活楽しんでます。備忘録として日記に書き込んでいます。このクックパットさんの日記ホントに便利!!
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