ポテトサラダ(ミキサー食)-レシピのメイン写真

ポテトサラダ(ミキサー食)

tomo-matu
tomo-matu @cook_40113673

マヨネーズでもちもちポテトも食べやすく
このレシピの生い立ち
マッシュポテトにハムをプラスして

ポテトサラダ(ミキサー食)

マヨネーズでもちもちポテトも食べやすく
このレシピの生い立ち
マッシュポテトにハムをプラスして

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材料

  1. じゃがいも 適量
  2. マヨネーズ 適量
  3. ハム 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもをゆでる

  2. 2

    マヨネーズ・塩こしょうで味つけ

  3. 3

    みじん切りにしたハムを加える

  4. 4

    フードプロセッサーにかけ、トロミアップで調整

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tomo-matu
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に公開
胃漏の手術をした父の介護食を作っています。いろいろと参考にオリジナルレシピづくりをしたいと思います。「祖母を笑顔にできるミキサー食を」とがんばっている若いお孫さんのブログを発見したのが、私の介護食づくりへの意気込みとなっています。思ったよりしっかりと食べてくれているのでうれしいかぎりです。
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