簡単・時短♪圧力鍋で切干し大根煮
Yukiちゅあん♪ @cook_40064730
簡単に本格的に出来上がります。
お弁当のおかずにもお勧めです(^^)
このレシピの生い立ち
圧力鍋で簡単に出来るので 時間がない時は いつも作ってます(^^)
簡単・時短♪圧力鍋で切干し大根煮
簡単に本格的に出来上がります。
お弁当のおかずにもお勧めです(^^)
このレシピの生い立ち
圧力鍋で簡単に出来るので 時間がない時は いつも作ってます(^^)
作り方
- 1
切り干し大根を水にササッと2〜3分つける。
- 2
人参・揚げ豆腐を千切りにする。
- 3
軽く絞った切り干し大根を圧力鍋に入れ 水・砂糖・醤油酒を入れ 蓋をして強火にする。
- 4
強火のまま圧力かかってきたら 1分後、火を止め放置する
- 5
圧力鍋が冷めたら 蓋を開け全体的に混ぜ 器に盛る。
-
コツ・ポイント
全部入れたら圧力鍋に任せる。
火を止めたら余熱が柔らかくしてくれるので お年寄りがいらっしゃる家庭でも大丈夫です。
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2014クックパッド秋レシピ本に掲載して頂きました！感謝☆副菜にお弁当のおかずにフライパンで簡単に作れます(*^_^*)
餡雪0902 -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17981799
