満腹!豚キャベモヤシ味噌汁
メインになる味噌汁!野菜もたくさん食べれます
このレシピの生い立ち
節約になるメインになるお味噌汁を作りたくて
作り方
- 1
キャベツはざく切りに
モヤシは軽く水洗いして水を切る
豚肉は食べやすい大きさに
- 2
鍋にごま油適量を熱し、豚肉→キャベツの順に炒める
- 3
2が炒まったらモヤシを入れ、いつもお味噌汁を作る要領で出汁を入れ、味噌汁を作り完成!
- 4
ちびっ子がいる方はこのままで
お好みで
お椀にコチュジャン・にんにくチューブを適量入れると味噌ラーメン風?! - 5
余ったら中華麺を入れて翌日のお昼にリメイク!←私はこれが楽しみ!
ご飯もまたあう!
- 6
玉ねぎをたすと甘みが増します
卵を落としてもおいしー!
- 7
- 8
翌日アレンジ
*キムチと豆腐を足してチゲ風に
*中華麺やうどんをいれてランチに - 9
[もやし味噌汁]検索で1位ありがとうございます(´∀`)
コツ・ポイント
ブラックペッパーかけてもあいます!七味でももちろん!
お豆腐入れてもおいしー!
他に色々な野菜に変えてアレンジは無限
ごま油で炒めた事でコクがあり、沸く前に入れたモヤシはシャキシャキです
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