100均型で抹茶シフォン×2
ふわふわシフォンケーキ(o^^o)
このレシピの生い立ち
１００均の紙型に合わせてレシピ作りました
アプリでひらく作り方
- 1
粉系は一緒にふるう
卵白と砂糖、
卵黄と砂糖、
その他もそれぞれ
はかっておく(o^^o) -
- 2
オーブンを170℃に予熱開始しまーす♪
天板に型を準備。 - 3
卵白と砂糖をハンドミキサーで泡立ててメレンゲをつくる
- 4
ハンドミキサーは洗わずに
卵黄と砂糖を低速で混ぜる - 5
油を加えて混ぜまぜ〜。
更に牛乳を加えて混ぜまぜ〜(o^^o) - 6
こんな感じに。
-
- 7
卵白の3分の1程度を卵黄のボウルに加えて泡立て器でぐるぐる〜♪
- 8
更に残りの半分&ぐるぐる。
最後を入れたら優しく混ぜまーす♪ - 9
ふるった粉を全て投入(o^^o)
- 10
切るようにまぜます♪
私はしゃもじww - 11
型に等分にいれて。。。（≧∇≦）
- 12
オーブンへ〜(o^^o)
１７０℃で２５！ - 13
ひっくり返して冷ましまーす♪
-
- 14
出来上がり
-
つくれぽ
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