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ミョウガとオクラの釜玉ラーメン
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ミョウガとオクラの釜玉ラーメン-レシピのメイン写真

ミョウガとオクラの釜玉ラーメン

焼肉部
焼肉部 @cook_40050370

ミョウガとオクラを刻んで、
ラーメンと和えるだけ。
めちゃ美味いから。
このレシピの生い立ち
夜中におなかが空いたから。

ミョウガとオクラを刻んで、
ラーメンと和えるだけ。
めちゃ美味いから。
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焼肉部
焼肉部 @cook_40050370

ミョウガとオクラを刻んで、
ラーメンと和えるだけ。
めちゃ美味いから。
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材料

1人分
  • インスタントラーメンの麺 1人分
  • オクラ 2本
  • ミョウガ 1個
  • 麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ1
  • 生卵 1個
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作り方

  1. 1

    お湯を沸かす

  2. 2

    オクラを30秒ほど茹でる。

  3. 3

    オクラとミョウガを細かく刻む。

  4. 4

    3に麺つゆを和える。

  5. 5

    麺を茹でる。

  6. 6

    茹でた麺を湯を切り、どんぶりに入れ、その上に4を加えて、卵を落とす。

  7. 7

    アツアツのうちによくかき混ぜて召し上がれ。

    • ミョウガとオクラの釜玉ラーメン作り方7写真

コツ・ポイント

ラーメンじゃなくて、そうめんでも美味しいよ。

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焼肉部
焼肉部 @cook_40050370
2016/09/03 03:32に公開
高田純二の適当さと、松岡修造の満ち溢れたやる気が融合されたような料理が理想。
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このレシピのキーワード

ラーメン 釜玉うどん オクラ みょうが 中華麺 生卵

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