超簡単★鶏の竜田揚げ

hiromin★ @cook_40070657
ちょっとタレに漬けておいて揚げるだけ。たっぷり片栗粉がいい仕事してくれます❤
このレシピの生い立ち
とくに変わったメニューではないんですが、記録の為に残しておこうと思って★
レシピは肉1枚分の調味料ですが、肉2枚・3枚と増やすなら枚数に応じて増やして下さい。(単純に2倍3倍では多いかも…ですが、失敗することまずないですから大丈夫)
超簡単★鶏の竜田揚げ
ちょっとタレに漬けておいて揚げるだけ。たっぷり片栗粉がいい仕事してくれます❤
このレシピの生い立ち
とくに変わったメニューではないんですが、記録の為に残しておこうと思って★
レシピは肉1枚分の調味料ですが、肉2枚・3枚と増やすなら枚数に応じて増やして下さい。(単純に2倍3倍では多いかも…ですが、失敗することまずないですから大丈夫)
作り方
- 1
鶏もも肉の脂を取り除き、ひと口大のそぎ切りにする。
- 2
ボウルに★の調味料を合わせて、そぎ切りにした肉を入れ、20~30分漬ける。(漬けてる間はほかの事出来るぅ❤)
- 3
もも肉の汁気をよく切り、たっぷり片栗粉をまぶします★
たっぷりですよ~! - 4
170度くらいの油で揚げる。肉が浮き上がってきたら返し、好みの色になるまで揚げる。揚がったら完成❤
- 5
話題入りありがとうございます!
簡単&美味しいので、もっとたくさんの人に作ってもらいたいですね〜(*´꒳`*)
コツ・ポイント
コツはないです(笑)しっかり漬け込んで、たっぷり片栗粉をまぶして揚げさえすれば、誰にでも簡単に出来ます(#^.^#)❤
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