豆腐１丁を一口大に切り、暖めておく。

もう１丁の豆腐は、崩しながらフライパンに入れ、空炒りし、そぼろ状にする。

焼き肉のタレを加え、少し炒める。

①の豆腐を加える。

水気がなくなったら水溶き片栗粉を入れる。