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生姜牛チャーハン
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生姜牛チャーハン-レシピのメイン写真

生姜牛チャーハン

流
流 @cook_40018212

しゃきしゃきするくらい生姜多めです!
このレシピの生い立ち
生姜の効いた牛肉が食べたくて

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流
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材料

1人分
  • 生姜 1片
  • 牛肉 150g
  • ご飯 250g
  • 葱 1本
  • 塩 ひとつまみ
  • サラダオイル 大匙1.5
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作り方

  1. 1

    生姜を

    • 生姜牛チャーハン作り方1写真
  2. 2

    • 生姜牛チャーハン作り方2写真
  3. 3

    皮をむいて

    • 生姜牛チャーハン作り方3写真
  4. 4

    せん切りに

    • 生姜牛チャーハン作り方4写真
  5. 5

    • 生姜牛チャーハン作り方5写真
  6. 6

    葱は

    • 生姜牛チャーハン作り方6写真
  7. 7

    小口に切って

    • 生姜牛チャーハン作り方7写真
  8. 8

    サラダオイルで生姜の香りが出るまで炒め

    • 生姜牛チャーハン作り方8写真
  9. 9

    牛肉を炒め

    • 生姜牛チャーハン作り方9写真
  10. 10

    • 生姜牛チャーハン作り方10写真
  11. 11

    牛肉の色が変わったら

    • 生姜牛チャーハン作り方11写真
  12. 12

    葱を軽く炒め

    • 生姜牛チャーハン作り方12写真
  13. 13

    ご飯投入

    • 生姜牛チャーハン作り方13写真
  14. 14

    味付けは塩のみシンプルに

    • 生姜牛チャーハン作り方14写真
  15. 15

    • 生姜牛チャーハン作り方15写真
  16. 16

    • 生姜牛チャーハン作り方16写真

コツ・ポイント

手早く水気が出ないように

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流
流 @cook_40018212
2013/02/12 10:54に公開
少しづつレシピを増やしていきます。
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このレシピのキーワード

炒飯 ねぎ 牛肉 ご飯 しょうが

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