時短★節約★挽き肉少しで簡単納豆もやし丼
ぷーーたん @cook_40115510
安上がりでお腹一杯！パパも子供もモリモリ食べてくれるよ♪納豆が苦手な人も、食べやすくなるので試してみてね(*^▽^*)♪
このレシピの生い立ち
忙しいママの時短料理、食費の節約に★
納豆苦手な人は、納豆を少なくすると、不思議とにおいや味が気にならず、食べやすくなります。
私は納豆苦手だけど、これなら食べれるよ♪試してみてね★
時短★節約★挽き肉少しで簡単納豆もやし丼
安上がりでお腹一杯！パパも子供もモリモリ食べてくれるよ♪納豆が苦手な人も、食べやすくなるので試してみてね(*^▽^*)♪
このレシピの生い立ち
忙しいママの時短料理、食費の節約に★
納豆苦手な人は、納豆を少なくすると、不思議とにおいや味が気にならず、食べやすくなります。
私は納豆苦手だけど、これなら食べれるよ♪試してみてね★
アプリでひらく作り方
- 1
もやしは洗ってざるに水を切っておく。野菜はもやしに合わせた形に切る。(千切り等)に、きのこも もやしに合わせた形にする。
-
- 2
フライパンに油を熱し、挽き肉を炒める。塩、胡椒して、酒の半量を入れる。肉に火が通ったら、野菜、きのこも炒める。
-
- 3
野菜に火が通ったら、もやしを手でおおざっぱにパキパキ折って入れる。さっと炒め、酒の半量、みりん、醤油で味付け。
-
- 4
ご飯をどんぶりに盛り、③を乗せる。好みで汁気もかける。真ん中に納豆を乗せる。ネギ、もみのりをかけて出来上がり♪
-
コツ・ポイント
もやしはしっかり水切り。炒めすぎるともやしのシャキシャキ感が無くなるので、一番最後に入れてさっと炒める★
野菜は色々入れると彩りが良くなるよ。歯ごたえのある人参、ピーマンがおすすめ★
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17989718
