超簡単♪あずきパイ♪

キャンディチャン
キャンディチャン @cook_40086220

市販の物ばかりなので、材料もすぐ集められるし少ない材料で、おいしいあずきパイの出来上がり♪♪
このレシピの生い立ち
市販のあずきが残っていたので、パイ生地に入れて焼いてみたら、おいしかったので

超簡単♪あずきパイ♪

市販の物ばかりなので、材料もすぐ集められるし少ない材料で、おいしいあずきパイの出来上がり♪♪
このレシピの生い立ち
市販のあずきが残っていたので、パイ生地に入れて焼いてみたら、おいしかったので

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材料

16個分
  1. 市販のパイシート 1袋
  2. 市販のあずきの缶詰か袋入りのあずき 1袋または1缶
  3. 1個

作り方

  1. 1

    市販のパイシートが、冷凍されているなら、ほどほどまで柔らかくなるまで常温で、置いておく

  2. 2

    市販のパイシートは4つ入っているので、それぞれを4等分する。16個分になると思います。

  3. 3

    市販のあずきをパイシートにスプーン1すくい程度のせ、あずきにかぶせて、周りをフォークで、押さえる

  4. 4

    16個全部作ったら、表面に溶き卵を塗り、170度のオーブンで、20分ほど焼いて出来上がり

コツ・ポイント

あずきを入れすぎると写真のように、あずきが横から出てきてしまうので、フォークで周りが押さえられるくらいだと、焼いた後に出てこないと思います。少し出ていても、おいしそうですが^^

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最近のマイブームは、ホームベーカリーで色んな食パンを作ること♪♪出来立ても、次の日に食べてもおいしいd(*◕ω◕*)/グッ!!料理もどんどん作りたいな♪
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