納豆の油揚げ包み焼き

ivory snow @cook_40052513
あと一品欲しい時にいかがですか?
納豆好きならみんな好き♪
納豆は冷凍~半解凍で扱うと、油揚げに詰めやすいです!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に油揚げと冷凍した納豆があって、納豆は半解凍ぐらいでカットして入れたら、糸もあまりひかずに入れやすかったので、それからはこの方法で。
納豆の油揚げ包み焼き
あと一品欲しい時にいかがですか?
納豆好きならみんな好き♪
納豆は冷凍~半解凍で扱うと、油揚げに詰めやすいです!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に油揚げと冷凍した納豆があって、納豆は半解凍ぐらいでカットして入れたら、糸もあまりひかずに入れやすかったので、それからはこの方法で。
作り方
- 1
鍋にお湯を沸かし、そこに油揚げを入れ油抜きする。(1~2分茹でる感じ)
- 2
油揚げを取り出し、冷めたら半分に切り、中に納豆が詰めやすいように開く。
- 3
納豆を4等分して、油揚げに詰め、そこに青海苔を少しずつ振る。
- 4
魚焼きグリル・フライパン・オーブンなどで両面こんがり焼いて出来上がり!
からし醤油などで召し上がれ♪
コツ・ポイント
納豆は冷凍(半解凍)したものを使うと、4等分しやすく詰めやすいので、おすすめです!
焼いている間に解凍されます。
ねぎやお好きな薬味を入れてくださいね。
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