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豚肉とジャガイモの野菜どっさりトマト煮
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豚肉とジャガイモの野菜どっさりトマト煮-レシピのメイン写真

豚肉とジャガイモの野菜どっさりトマト煮

Chiyoji92
Chiyoji92 @cook_40103848

お肉と野菜は何でもOK!(=´∀`)人(´∀`=)子供もパクパク食べるトマト煮です。
このレシピの生い立ち
野菜室の整理をかねて親子の昼ごはんに。今日も息子のおいしいがもらえて嬉しい!(T ^ T)うるうる。

お肉と野菜は何でもOK!(=´∀`)人(´∀`=)子供もパクパク食べるトマト煮です。
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豚肉とジャガイモの野菜どっさりトマト煮

Chiyoji92
Chiyoji92 @cook_40103848

お肉と野菜は何でもOK!(=´∀`)人(´∀`=)子供もパクパク食べるトマト煮です。
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お肉と野菜は何でもOK!(=´∀`)人(´∀`=)子供もパクパク食べるトマト煮です。
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材料

2人分
  • 豚肉 100g
  • ジャガイモ 2個
  • ピーマン 2個
  • 小松菜 2束
  • 大根 5cm
  • ★トマト缶 1個
  • ★ケチャップ 大さじ1
  • ★鶏ガラスープの素 小さじ2
  • ★醤油 小さじ1
  • 塩胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    豚肉、野菜を1センチ角に切る。

  2. 2

    フライパンに油をひいて豚肉を炒める。

    • 豚肉とジャガイモの野菜どっさりトマト煮作り方2写真
  3. 3

    ジャガイモを先に入れて火を通したら、他の野菜と一緒にザッと炒める。

    • 豚肉とジャガイモの野菜どっさりトマト煮作り方3写真
  4. 4

    ★を入れて具と絡ませる。

    • 豚肉とジャガイモの野菜どっさりトマト煮作り方4写真
  5. 5

    沸騰したらフタをして弱火で煮込む。

    • 豚肉とジャガイモの野菜どっさりトマト煮作り方5写真
  6. 6

    塩胡椒で味を整えて、盛り付けたら完成!

    • 豚肉とジャガイモの野菜どっさりトマト煮作り方6写真
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Chiyoji92
Chiyoji92 @cook_40103848
2016/09/04 13:26に公開

このレシピのキーワード

トマト煮 大根 豚肉 小松菜 トマト缶 ピーマン じゃがいも ケチャップ

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