もやしと豆腐の炒めたん
よたさゆ @cook_40081147
あぁ、なんか足りない。焼魚にお味噌汁、ご飯にう～ん。あぁ財布も厳しいっ！！というあなた！！2人で100円間違いなし！！
このレシピの生い立ち
私の母がなんとなぁ～く作ってた。
もやしと豆腐の炒めたん
あぁ、なんか足りない。焼魚にお味噌汁、ご飯にう～ん。あぁ財布も厳しいっ！！というあなた！！2人で100円間違いなし！！
このレシピの生い立ち
私の母がなんとなぁ～く作ってた。
作り方
- 1
お豆腐は大きからず、小さからず。ドンジャラのパイよりは少し大きめに切っておく。
- 2
たまねぎはもやしの太さぐらいの薄切りに。中火にかけたフライパンに油を引いてたまねぎを炒める。
- 3
さっと水洗いしたもやしをフライパンに投入。強火で軽く炒めたら豆腐も投入。フライパンを振るように炒める。
- 4
塩･こしょうで味付け。最後にごま油をまわす。お皿に盛ってから青ねぎを散らして出来上がり。
コツ・ポイント
写真は青ねぎが無かったのでほうれん草バージョンです。
思い立ったらすぐ出来て、にじみ出てくるスープが『？！』の美味～！！副菜としてOK。ラーメンの具でもOK。とにかく簡単＆美味。歯ざわり最高！！
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
![激安☆絶品！居酒屋風もやし炒め[超簡単]-レシピのメイン写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/recipes/3602166/240x320cq80/photo.jpg)
激安☆絶品！居酒屋風もやし炒め[超簡単] 激安☆絶品！居酒屋風もやし炒め[超簡単]
材料費10円！？包丁いらず5分の時短メニュー！簡単だけどしっかり絶品！底を尽きたお財布にも、高スペックな一品を。
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17984841
