ツナとちくわと白菜の煮物☆鍋の残りでも!
すぐできて、鍋で残った白菜やちくわで簡単にできる煮物です!
このレシピの生い立ち
残った白菜とちくわの活用方法。
作り方
- 1
材料を適当な大きさに切る。
- 2
鍋を熱し、ツナ缶のオイルを流します。ノンオイルの場合はサラダ油で!白菜を芯のぶぶから炒める。
- 3
白菜がしんなりしたら、ちくわ、ツナをくわえて混ぜます。
- 4
【味付け】水を入れ、湧いてきたら☆の調味料を順番に入れていきます。
- 5
5分ほど煮ればできあがりますが、白菜がしんなり柔らかいのがお好きな方はさらに煮てください。
- 6
今回はじっくりことこと煮てみました!
うちは薄味なので水200mlで煮てちょうどですが、濃い味が好きな方は水少なめで!
コツ・ポイント
優しい味です☆ツナ缶のオイルを使うことで旨味が増します。もう少しパンチが欲しい方は粗挽き胡椒を振りかけてもあいます(^^)
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