一般的な千枚漬けほど酸っぱくなく、甘さも控えめ。パリパリ歯ごたえ抜群のおいしいお漬物が出来上がります！
このレシピの生い立ち
いただきものの大根。煮物も飽きたし、パリッパリのお漬物の作り方をおばちゃんから教わり、分量を調節して作ってみました。あっさり美味しいので、いくらでも食べられます！