ｺｰﾝｽﾀｰﾁでキャラメルブラマンジェ
のりっもえっ @cook_40049143
このとろみ加減が癖になるぅ～（＾＜＾）～
キャラメル味の紅茶パックで簡単に出来ますよ！
このレシピの生い立ち
ﾊﾟﾝ教室で作った、紅茶クリームが美味しくて。
ｺｰﾝｽﾀｰﾁでキャラメルブラマンジェ
このとろみ加減が癖になるぅ～（＾＜＾）～
キャラメル味の紅茶パックで簡単に出来ますよ！
このレシピの生い立ち
ﾊﾟﾝ教室で作った、紅茶クリームが美味しくて。
アプリでひらく作り方
- 1
ティーパックは、リプトンのキャラメルティーを使用。
-
- 2
鍋に牛乳を入れ、沸騰直前に弱火にし、ティーパックを入れて
３分間煮出しする。 - 3
（２）で作ったキャラメルミルクティーを別の容器に移す。
空いた鍋にコーンスターチ、薄力粉、砂糖を入れキャラメルミルクティーを戻す。
泡立て器で混ぜる。 - 4
泡立て器で混ぜながら鍋を弱火にかけ、とろみがつくまで頑張る。
- 5
とろみがついたら出来上がり。器に盛り、冷蔵庫で冷やす。
コツ・ポイント
紅茶の味を変えて、アップルティーはさっぱりしていました。なかなかこれも美味しい。 フルーツティーは、ちょっとミルクと合わない感じでした。 もちろんアールグレイティーは美味しい。 今度は、バニラティーを買って試してみます。きっと美味しい予感☆ ラム酒を小1～大1位お好みで入れても美味しいです。
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