ピーマンとしらすでイタリアン炒め
リボンLOVE @cook_40115300
超シンプル！超簡単！しかも、速い！
あともう１品欲しいときに、余りがちなピーマンを使ってささ～と作りました。
このレシピの生い立ち
和風の味付けではない箸休め的な１品が欲しくて。。。
ピーマンとしらすでイタリアン炒め
超シンプル！超簡単！しかも、速い！
あともう１品欲しいときに、余りがちなピーマンを使ってささ～と作りました。
このレシピの生い立ち
和風の味付けではない箸休め的な１品が欲しくて。。。
作り方
- 1
ピーマンは、半分に切ってヘタを取り、洗ったあと細切りにする。
（太めで全然構いません。むしろ細いよりいいかも） - 2
フライパンにオリーブオイルを大さじ1入れ、温まったら1のピーマンを投入。
ガーリックパウダーも少々振り入れる。
- 3
全体に油が回ったら、しらすを投入。
- 4
全体にしらすが回ったら、クレイジーソルトを少々入れる。（お好みの塩加減で）
- 5
最後に、再度オリーブオイルを一回し入れて出来上がり～。
コツ・ポイント
ただ炒めるだけなので、手際よくピーマンの歯応えが残るように。
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あと１品欲しい時に簡単に作れます♪余ったら細かくしてご飯と混ぜてチャーハンにアレンジ＼(^^)／子どももパクパク☆
★みいやん♪ -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17985514
