♡ピーマンとしらす炒め♡
まるこめ3 @cook_40127310
(´ω｀)簡単♪お弁当にもおつまみにも、もちろんおかずにもどうぞ♡ピーマンがあまり好きじゃないけどこれは好き❤
このレシピの生い立ち
苦手なピーマンをおいしく食べたくて作ってみました(´ω｀)
♡ピーマンとしらす炒め♡
(´ω｀)簡単♪お弁当にもおつまみにも、もちろんおかずにもどうぞ♡ピーマンがあまり好きじゃないけどこれは好き❤
このレシピの生い立ち
苦手なピーマンをおいしく食べたくて作ってみました(´ω｀)
作り方
- 1
今回はトップバリュの釜あげしらす2パックの半分(1パック)を使いました。
-
- 2
醤油とみりんは混ぜ合わせておきます。
- 3
ピーマンを細切りにします。
-
- 4
熱したフライパンに油を入れて、中火でピーマンを炒めます。30秒くらい。
-
- 5
ピーマンが炒まったら、しらすを入れて一緒に炒めます。
-
- 6
少し火を弱めて醤油とみりんを入れて混ぜます。
-
- 7
きれいに混ざったら出来上がり♡
冷えても美味しいです。
あと一品ほしいときも、小鉢にもってこいですよ(*^^*) -
コツ・ポイント
ピーマンは白い部分をなるべくきれいにとります(´ω｀)苦味が少なくなります♪
醤油とみりんを入れたら焦げないように気を付けてください。醤油とみりんは1：1でお好みで調整してくださいね(^^)
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