【大葉＆とろ〜りチーズの鶏むねロール】♪
☆ｓ４☆ @m6s4h2
【働くママ】の節約料理(^^♪
安い鶏むね肉を美味しい１品に！
とろ〜りチーズが絶品！
大葉の風味もGood！
このレシピの生い立ち
畑に大葉がたくさんなったので・・・
【大葉＆とろ〜りチーズの鶏むねロール】♪
【働くママ】の節約料理(^^♪
安い鶏むね肉を美味しい１品に！
とろ〜りチーズが絶品！
大葉の風味もGood！
このレシピの生い立ち
畑に大葉がたくさんなったので・・・
アプリでひらく作り方
- 1
鶏むね肉を厚めにスライスします。（半解凍で切ると切りやすいです。）
-
- 2
フォークなどで、両面ブスブスさします。両面に塩こしょうします。
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- 3
チーズを棒状に切ります・
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- 4
②の鶏むね肉に、大葉をのせ、③のチーズを芯にして包むようにクルクル巻きます（残りも同じ）
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- 5
８本出来ました！
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- 6
小麦粉を全体にまぶします。
-
- 7
油を熱したフライパンで、⑥をコロコロ全体に焦げ目がつくまで焼きます。
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- 8
半分に切ったら、中からとろ〜りとろけたチーズ！器にお好みの付合せとともに盛り出来上がり〜！
-
- 9
【2016.9.20】
推薦レシピ
「大葉」のカテゴリに掲載して頂きました♪
感謝☆感謝 - 10
・・・
- 11
＜アレンジ＞
大葉＆とろ〜りチーズのいわしロール -
コツ・ポイント
※工程2:筋切り・火を通りやすくする。
※工程4：チーズは肉からはみでないように
巻きます。（焼いているうちに溶け出て
しまわないように）
※工程6:小麦粉をまぶし身が縮まりにくく硬く
なりにくい。
つくれぽ
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