さつまいもをレンジでチンするだけの簡単おやつこのレシピの生い立ち油をつかわず、簡単にさつまいもチップスをつくりたかったので。
さつまいもをスライサーで薄くスライスし、水につける。（変色をふせぐため）
キッチンペーパーでしっかりと水分をふきとる。
平らなお皿に並べ、塩をふりかける。
レンジで温める。500Ｗで3分少し焦げがつきはじめたら止める。様子をみて、30秒ずつ増やす。
焦げると苦いです。砂糖水や塩水につけたりと、いろいろと試作をしましたが、これが一番おいしかったです。
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