【生地作り】
クリームチーズをボールに入れ、レンジで30秒ほど加熱し、柔らかくする。
生クリームを常温に戻しておく。

適当な容器にチョコレートを入れ、レンジで1分ほど加熱し、よく混ぜて溶かす。

クリームチーズを泡立て器で混ぜ、溶かしたチョコレートを入れて更に混ぜる。

3に砂糖を入れて混ぜ、卵を一つずつ入れて混ぜる。

4にふるった小麦粉を入れてよく混ぜる。
【生地作りはこれで終わりです。】

【クッキー台作り】
市販のクッキーを袋に入れ、細かく砕く。

6に溶かしたバターを入れ、よく揉み込んで混ぜる。
【クッキー台作りはこれで終わりです。】

6をお釜の底に敷き詰める。
ギュッギュッとよく均してください。
使った袋を裏返し、手で押すようにやると楽です。

その上に5の生地を流し入れる。

炊飯器の炊飯ボタンを押す。
表面が緩くなく、固まっていれば大丈夫です。
うちの炊飯器では2、3回炊きました。

そのままお釜を取り出して、ラップをし、冷めるまで待つ。
冷めないうちに取り出すと崩れます。

取り出したらそのまま冷蔵庫で1日冷やす。

切り分けて出来上がり☆