鶏むね肉を砂糖小さじ1杯。醤油・麺つゆ各大さじ2杯と150ｍｌの水で弱火調理します。参照コチラ
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鶏むねチャーシュー・キュウリの浅漬け・錦糸卵を用意します。

麺50gを好みの堅さに茹で、冷水でさらし水切りをします。

具材を細かく切り分けます。

麺つゆを用意します。

冷蔵庫で十分冷やし、麺つゆをかけて混ぜ合わせ頂きます。

コチラ
混ぜ合わせ後の拡大画像です。