
作り方
- 1
たまねぎとにんにくをみじん切りにして、ソースパンにオリーブオイルを入れ弱火でにんにくを焦がさないように炒める
- 2
ホールトマトをソースパンに入れ、トマトをつぶすようにしてかき混ぜる
- 3
塩コショウ、バルサミコ酢で味を調える
- 4
5~10分くらいかき混ぜながら煮込んで完成
コツ・ポイント
弱火でにんにくを焦がさないように。
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備忘録です。
このレシピの生い立ち
チキンカツとかハンバーグにかけるとおいしいと思います。
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弱火でにんにくを焦がさないように。
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