✰話題入✰揚げないヘルシーチキン南蛮✰

✰話題入✰揚げないヘルシーチキン南蛮✰-レシピのメイン写真

✰話題入✰揚げないヘルシーチキン南蛮✰

amcook @cook_40106711

✰2013.9.16話題入り✰
揚げないからヘルシーなのに、味はばっちりのチキン南蛮です！

このレシピの生い立ち
揚げ物は面倒…でもチキン南蛮を食べたくて。1枚肉ではないので、火の通りも早いです。

✰2013.9.16話題入り✰
揚げないからヘルシーなのに、味はばっちりのチキン南蛮です！

このレシピの生い立ち
揚げ物は面倒…でもチキン南蛮を食べたくて。1枚肉ではないので、火の通りも早いです。

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amcook @cook_40106711

✰2013.9.16話題入り✰
揚げないからヘルシーなのに、味はばっちりのチキン南蛮です！

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揚げ物は面倒…でもチキン南蛮を食べたくて。1枚肉ではないので、火の通りも早いです。

✰2013.9.16話題入り✰
揚げないからヘルシーなのに、味はばっちりのチキン南蛮です！

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揚げ物は面倒…でもチキン南蛮を食べたくて。1枚肉ではないので、火の通りも早いです。

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材料

2人分

鶏むね肉（レシピID:17919372参照） 2枚
塩こしょう適量
片栗粉適量
＊醤油大さじ4
＊酢大さじ4
＊砂糖大さじ4
タルタルソース（レシピID:18014427参照）適量

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作り方

1

鶏むね肉は食べやすいサイズに切る。ビニール袋に塩こしょう・片栗粉と合わせて入れ、下味を付ける。
2

フライパンに多めに油を敷き、①を揚げ焼きにする。表面にこんがりと焼き色がついたら、ふたをして弱火で火を通す。
3

＊の調味料を合わせ、②のフライパンに入れ、全体によく絡める。
4

仕上げに、タルタルソースをかければ完成。
5

2013.9.16話題入りしました！
作ってくださったみなさま、本当にありがとうございます♡

コツ・ポイント

③ではあまり煮詰めすぎないように。付け合わせには、水菜がよく合います。

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amcook

amcook @cook_40106711

2013/02/13 09:32に公開

このレシピのキーワード

チキン南蛮片栗粉鶏胸肉

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