作り方
- 1
パスタは茹でて
半日位、置いておきます。
パスタを茹でる時に塩と
コンソメを入れます。
ポイントです。
ラップしてね。 -
- 2
材料
こんな感じです。
パスタ以外を
炒める時に軽く
塩 胡椒をふります。 -
- 3
バターを入れ
材料を加え
炒め
パスタを入れ水を加え
ケチャップを入れ、
酸味を飛ばし
オレンジ色に成れば
完成です -
コツ・ポイント
パスタを先に茹で
寝かせ、ラップをかけて下さいね
炒める時に水を加えると
もちもち感がし
洋食屋の味になります。
付け合わせも洋食屋さんぽく
しました。
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